おもやいっこ › 河合果樹園

2021年06月17日

幅広い知識で無農薬レモン栽培を行う河合果樹園の「初恋レモン・レモネーム」【vol.6】

幅広い知識で無農薬レモン栽培を行う
河合果樹園


河合果樹園さんでは無農薬レモン栽培のために幅広い知識を用いて
対応しているそうですキラキラ




その一つ、【vol.2】でも少し紹介しましたが、
他の無農薬栽培の農家さんと違い、
天敵であるカマキリやテントウムシなど
害虫を捕食する昆虫を使って無農薬レモン栽培を行っています。

河合果樹園さんのインスタグラムやホームページを
見てもわかるように、常に果樹園内の草木や虫たちを観察し
害虫の天敵を上手に活用しています。



例えば、レモンの温室の中にはカマキリを捕まえては投入しているそうです!

初夏にはカマキリの幼虫を、秋にはお腹の大きな雌を、そして冬から
春にかけては卵を入れる。そうすることで
アブラムシなどの害虫を食べてもらい、
無農薬栽培の一翼を担ってもらっている。
(引用:河合果樹園ホームページより)


昆虫についての知識があるからこを
無農薬レモン栽培に役立てられる手法ですね!

こんなハートicon06模様のラッキーてんとう虫ともきっと会えるはず


▼河合果樹園ホームページ 天敵のお話



≪河合果樹園のテーマ≫
ホームページにも掲載されています!


春~テントウムシが遊ぶ草の上。

夏~小ブナが泳ぐ小川。

秋~赤とんぼが飛ぶ田んぼ。

冬~水鳥が羽を休める小さな池。


そんな風景を大切にしていきたい・・・。



     ●     ●     ●     ●



そしてもう一つ『EM菌を使った抗酸化技術』
善玉菌と悪玉菌の関係

ヤクルトでは『腸に住む菌について』お客さまにお話しています。

河合果樹園さんのホームページでも同じような菌のバランスについて
お話が載っていました!こんなところでヤクルトと共通点が!!と驚きでしたicon


菌の種類は大きく3つに分かれることは知っていましたか?

良い菌代表:『善玉菌

悪い菌代表:『悪玉菌

そして中間的な『日和見菌(ひよりみきん)



菌はバランスが大切・・・
善玉菌と悪玉菌以外の中間的な菌が実は大きな割合を占めています。

3つのバランスが崩れ、善玉菌悪玉菌のどちらかに傾くと中間的な日和見菌』は
優勢な方へ味方してしまいます。

つまり、

悪玉菌が増えて悪い環境になると日和見菌』も加勢して悪い働きをする。

でも、善玉菌が常に多い状態でバランスが取れていれば
お腹のなかも良い状態が保たれます。
だから、毎日良い菌を補っておくことが大切ですicon23




河合果樹園さんも栽培に利用している『EM菌』とは・・・

EMとは有効微生物群のことで、作物生産に有効な乳酸菌、酵母菌、放線菌、
光合成細菌、有用糸状菌など、10属80種以上の微生物群を複合した培養液です。

EMによって発酵した有機物には、有機酸、アミノ酸、糖類、ビタミンが豊富に含まれます。

中でもビタミンCやビタミンEが多く植物に吸収されると、収穫されたものはとても
日持ちがよくなります。
当園の発酵技術の中心的な善玉菌の集まりだと理解してください。
(引用:河合果樹園ホームページより)



菌のバランスが無農薬レモン栽培に影響しているとは
とても興味深かったですicon12
今までの経験や知識を生かすことで今までなかった無農薬レモンを
作り出しているんですね!




     ●     ●     ●     ●



そして忘れてはいけないのが、10年以上前から続く異業種との連携
『初恋レモンプロジェクトはレモンを使った多彩な加工品を開発。


flower『初恋レモンプロジェクトとは・・・
河合果樹園さんが生産する無農薬レモンを使って
洋菓子やパン、餃子など様々な食品とのコラボを行っています。

また豊橋市の福祉法人・ホテル、まちづくりNPOなど異業種と協力し
農業側からのアプローチで地域活性化につなげています。




「初恋レモン・レモネード」

写真ではわかりにくいですが、皮ごと搾ったレモン果汁が入っているので、
瓶を振ると濁りがわかります!

最近では【vol.2】でも少し紹介した「大人の初恋レモン」(初恋レモンを使ったクラフトビール)や
ホテルアークリッシュとのプロジェクトも有名ですね!


今後も異業種と連携し無農薬レモンの魅力を発信していく
河合果樹園さんをぜひみなさんで応援していきたいですね!

『おもやいっこステーション』でのお買い物が
東三河の生産者さんの応援につながります。
みなさんの協力で東三河をもっと元気にしていきましょう!icon21




過去のブログはこちらhiyoko01
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▼パッケージリニューアルしておもステに再登場!無農薬温室レモンを使った「初恋レモン・レモネーム」【vol.1】
https://omoyai.dosugoi.net/e1180660.html


▼自然を愛し無農薬レモン栽培を行う河合果樹園の「初恋レモン・レモネーム」【vol.2】
https://omoyai.dosugoi.net/e1183266.html


▼パッケージに込めた想い・・・河合果樹園のこだわり「初恋レモン・レモネーム」【vol.3】
https://omoyai.dosugoi.net/e1183509.html


▼皮まで食べられる!河合果樹園の安全・安心な無農薬レモンに注目!!「初恋レモン・レモネーム」【vol.4】
https://omoyai.dosugoi.net/e1187098.html


▼意外と知らないレモンの皮の秘密、レモン博士になって賢く栄養摂取!「初恋レモン・レモネーム」【vol.5】




▼過去に河合果樹園さんを取材した季刊誌「おもやいっこ」の記事はこちら
http://mainichi1pon-yakult.jp/img/1back.pdf


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【初恋レモン・レモネーム】

■名称:飴菓子
■原材料名:グラニュー糖、水あめ、レモン(愛知県産)、クエン酸
■内容量:120g
■製造者:河合果樹園
■価格:600円+消費税(税込648円)

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Posted by おもやいっこ at 09:21Comments(0)河合果樹園

2021年06月03日

意外と知らないレモンの皮の秘密、レモン博士になって賢く栄養摂取!「初恋レモン・レモネーム」【vol.5】

意外と知らないレモンの皮の秘密
レモン博士になって、賢く栄養摂取!

写真提供 河合果樹園


前回はレモンの栄養についてご紹介させていただきましたが、
今回は意外と知られていない、レモンの皮の栄養を中心にお話します!



まずは前回の復習から
【レモンの栄養まとめ】

①豊富なビタミンCが美容、抗ストレスに
②クエン酸パワーで疲労を撃退!
③皮の香り成分が、心身をリラックスさせる
④皮の白い部分の成分は、血流を促し冷えを解消!

写真ac


【レモン栄養まるごと“豊橋方式”】
「ためしてガッテン」でも紹介された河合果樹園さんの豊橋方式は簡単に
皮の栄養まで手軽に摂れます!


レモンを洗って→冷凍庫で丸ごと凍らす→皮ごとすりおろす


無農薬レモンにこだわる河合さん、それはレモンの皮に栄養があるから!

写真提供 河合果樹園


▼前回のブログはこちら
河まで食べられる!河合果樹園の安全・安心な無農薬レモンに注目!!「初恋レモン・レモネーム」【vol.4】



   ●    ●    ●



【意外と知らない・皮の栄養①ビタミンC】
美肌効果キラキラも期待できるビタミンCは女性には嬉しい成分ですよね!icon
レモンは柑橘類でもビタミンCの含有量がトップクラス!

100gのレモンでに100mgのビタミンCが摂れますが、その内訳は・・・

・果汁 50mg
・果皮 50mg

という事はレモンを絞って果汁のみを使っていた私は、
今まで半分しかビタミンCを摂れていなかったface07icon10ショック・・・

河合果樹園さんの
無農薬レモンを豊橋方式で丸ごと食べれば
いつもの2倍のビタミンCが摂れます!!

さらに、皮に含まれる「ヘスペリジン」「ビタミンE」「リモネン」「シトラール」といった
成分とビタミンCを一緒に摂ることでビタミンC吸収率アップ!

他にも・・・
・白内障になりにくい
・食中毒予防
・鬱(うつ)からの回復に効果
・記憶力レベルが高くなる


など今までビタミンCはよく聞く栄養素の一つでしたが、
調べてみると奥が深いものです!

写真ac





【意外と知らない・皮の栄養②ビタミンE】

「ビタミンE」は若返りキラキラ のビタミンとも言われ、老化防止や
がん、高血圧、動脈硬化などの予防に効果があるそうですnico


レモンはビタミンCのイメージが強いせいか
ビタミンEが多いのはあまり知られていないかもしれません・・・


レモンには温州みかんの3.5倍!グレープフルーツの4.7倍!
柿の14倍!ブドウの4.7倍のビタミンE含まれているそうですface08
しかも、河合果樹園の無農薬レモンの皮には通常の2倍のビタミンEが含まれているそうです!!
(日本食品分析センター調べ)

ビタミンEは抗酸化が強く体内の活性酸素を減らす働きがあるそうですが、
最近の研究ではがん細胞が死のうとする働き(アポートシス)を促進することも解ったそうです!


他にも・・・
・血栓を防ぐ
・心臓病の発症率が低い
・アルツハイマー型認知症の発症が低い など



最近はスーパー・コンビニでもサプリメントが買え、手軽に栄養成分を摂れますが、
栄養成分を多く摂れば良いというわけではありません。

あくまで
『サプリメント(補足・追加)』ですので
まずは新鮮な食材から摂り、不足しているをサプリメントで補うことをおススメします!


写真ac



【意外と知らない・皮の栄養③ヘスペリジン】
レモンの皮の白い部分に含まれるヘスペリジンという成分、
聞いたことありますか?


前回のブログでも紹介したように、
皮の白い部分に含まれるヘスペリジン
血流を促し冷え解消!夏場の冷え性にも効果があるそうです!


みかんmikanの皮にも白い部分にはヘスペリジンが含まれますが、
レモンの果皮中には温州みかんの3倍ヘスペリジンが含まれるそうです!


ヘスペリジンはアトピー性皮膚炎・ぜんそく・じんましんなどの
I型のアレルギーに効くとのことですicon23

意外とアレルギーでお困りの方も多いですから、ぜひ豊橋方式で
レモンを皮ごと摂り入れて欲しいですnico


他にも・・・
・骨量が増える
ヘスペリジンビタミンCが相乗的に働き、皮膚がんの予防 など

最近の研究で多くの効果があることが解ってきています!
積極的に摂り入れたい成分ですキラキラ





そして、おススメは
カテキンと一緒に摂ることでヘスペリジンの吸収率が良くなるそうです!!

スマイルセレクトで販売している「粉末緑茶」なら
丸ごとカテキンを摂り入れられるのでおススメですflower01


▼おもやいっこステーション(ごとう製茶)


【意外と知らない・皮の栄養④レモンポリフェノール】
レモンポリフェノールはレモンの果皮(黄色い部分)と果汁中に存在します。
実は皮には果汁の23倍も含まれるんです!

この成分はレモンとライムに多く存在します。
ビタミンEと同じぐらい抗酸化活性があり、糖尿病などの生活習慣病予防
効果があると注目されていますicon


しかし、レモンポリフェノールは安定的な発酵処理を行うのが
難しくこれまで食品素材として利用されていなかったそうです。


最近の研究では・・・
・筋肉の老化を予防
・エコノミー症候群の予防
・肥満予防、動脈硬化予防  など

レモンポリフェノールたくさんの効果が期待できますので、
これからもっと注目されるといいですね!



【意外と知らない・皮の栄養⑤クエン酸】
レモンの栄養でも紹介したクエン酸疲労回復に良い
多くの方に知られている成分だと思いますclover


その他にも・・・
・活性酸素の発生を抑制
・動脈硬化の予防
・カルシウムの吸収率の向上(骨粗しょう症の予防)
・白血球を活性化する作用
・通風を予防する作用
・悪玉コレステロールを減少
・皮膚の老化を予防(美肌効果キラキラ
・ストレスの抵抗力の増加         など
    
まだまだクエン酸にはたくさんの効果が期待できます!


その特徴として水に溶けやすく、熱にも強いので様々な料理にも使えます。


酸っぱいもの代表の「お酢」と比べても、レモンのクエン酸
お酢の1,000倍もあるそうですよ!


これからの時期には
熱中症予防に、食中毒予防に、そしてお掃除にも使えますので
クエン酸は欠かせないですねicon21









みなさんどうでしたか?

聞いたことのある栄養成分でも知られていない効果や
研究で新たに解ってきたこともあります。


少しでも多くの方が健康に興味を持ち、知識を増やすことで
「体に良いもの」をうまく摂り入れてほしいですheart




【初恋レモン・レモネーム】

■名称:飴菓子
■原材料名:グラニュー糖、水あめ、レモン(愛知県産)、クエン酸
■内容量:120g
■製造者:河合果樹園
■価格:600円+消費税(税込648円)

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Posted by おもやいっこ at 09:40Comments(0)河合果樹園

2021年05月20日

皮まで食べられる!河合果樹園の安全・安心な無農薬レモンに注目!!!「初恋レモン・レモネーム」【vol.4】

皮まで食べられる!
河合果樹園の安全・安心な無農薬レモンに注目!!




前回までのブログでリニューアルした「初恋レモン・レモネーム」河合果樹園さんについて
書かせていただきましたnico


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写真ac


一年中流通するレモン。
国産レモンも需要が高まり、生産量も年々増えていますが
まだまだ、アメリカなどの輸入品が多いです。

輸入レモンは防カビ剤や防腐剤などの農薬が心配という方も多いのでは・・・icon11


「初恋レモン・レモネーム」に使用されている河合果樹園さんの無農薬レモン

河合果樹園さんでは「安全でおいしいもの」を作るため、
農薬と化学肥料の使用を代替え技術を使って減らしているそうです。

最初の頃はいろいろ失敗もしたそうですが、試行錯誤し
今では安定して栽培できるようになったそうです。


その安全に対する取り組みが認められ、数々の賞を受賞していますキラキラ


平成16年(2004) 第5回全国果樹技術・経営コンクール 農林水産省生産局長賞
平成20年(2008) 第14回全国環境保全型農業推進コンクール 農林水産大臣賞受賞
平成27年(2015) 第43回毎日農業記録賞優秀賞
平成31年(2019) 第48回日本農業賞 食の架け橋の部 大賞受賞



   ●    ●    ●


【レモンの旬】

みなさん、レモンの旬がいつか知っていますか?
スーパーで一年中見かけるので、私も実は知りませんでした・・・icon10


★9月から12月までのレモンはグリーンレモン

 皮がまだ色づかない若いレモンのこと。
 黄色いレモンに比べ爽やかな香りと酸味が特徴。


★1月から4月は黄色い完熟レモン

 甘みを感じるため河合果樹園さんはフルーツレモン
 呼んでいるそうです。

自然を愛し無農薬レモン栽培を行う河合果樹園の「初恋レモン・レモネーム」【vol.2】
写真提供 河合果樹園

そのため河合果樹園では9月から翌年4月までと長い期間出荷しているそうです!



【レモンの栄養】

ビタミンCがとても多く、柑橘類の中ではトップクラス!
美肌効果があることでも知られていますよねキラキラ

また酸味の元であるクエン酸も多く、疲労回復を早めてくれます。


昔から疲れた時にはちみつレモンがいいと聞きますよね。
疲労回復とエネルギー補給を一度にできる合理的な組み合わせなんです!

写真ac

一般的なレモンの栄養についてまとめてみましたicon


①豊富なビタミンCが美容、抗ストレスに

たっぷり含まれるビタミンCは、肌のハリを支えるコラーゲンの生成、
シミ予防のほか、抗ストレスや免疫力の向上にも。  

②クエン酸パワーで疲労を撃退!
疲れの原因物質である乳酸を分解し、疲労回復を促す。
鉄分やカルシウムなどのミネラルの吸収率を高める作用も!


③皮の香り成分が、心身をリラックスさせる
レモンの精油成分はアロマテラピーでも使われるほどの実力。
心身の緊張をほぐし、巡りを良くして気持ちを前向きにしてくれます。


④皮の白い部分の成分は、血流を促し冷えを解消!
皮の白い部分に含まれるヘスペリジンは、強い血流促進作用をもつ。
末梢の血液を促すことで冷えを改善します。

(参考:枻出版社 知っておきたい果実の基本)




レモンの栄養についてご紹介させていただきましたが、
実は、レモンは皮に栄養が多いって知っていましたか?

そのため河合果樹園さんでは皮まで食べられるように無農薬(化学農薬・有機農薬不使用)にこだわっているんです!


【レモン皮の栄養の摂り方】
 
以前テレビ番組「ためしてガッテン」でも紹介されていましたが、
河合果樹園さんがおススメしている「豊橋方式」では
レモンの皮の栄養が簡単にまるごと摂れるんです!!


なんと、レモンを洗って→冷凍庫で丸ごと凍らすすりおろす


とても簡単ですね!!


身近な食材であるレモンの皮に栄養が隠されていたなんて・・・

まだまだ奥が深そうですね!

これからは果汁を絞って、皮は捨てる・・・なんてもったいないです!
ぜひ、豊橋方式をやってみてくださいねicon


次回は注目のレモン皮の栄養についてご紹介させていただきます




【初恋レモン・レモネーム】

■名称:飴菓子
■原材料名:グラニュー糖、水あめ、レモン(愛知県産)、クエン酸
■内容量:120g
■製造者:河合果樹園
■価格:600円+消費税(税込648円)

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Posted by おもやいっこ at 09:24Comments(0)河合果樹園

2021年05月06日

パーケージに込めた想い・・・河合果樹園のこだわり「初恋レモン・レモネーム」【vol.3】

パッケージに込めた想い・・・
河合果樹園のこだわり「初恋レモン・レモネーム」


令和元年の日本農業賞 大賞受賞をきっかけに
パッケージリニューアルした「初恋レモン・レモネーム」


鮮やかな黄色が目を引く素敵なパッケージになりましたねキラキラ


(クリックすると拡大して見れます)




「初恋レモン・レモネーム」のパッケージにはたくさんのこだわりが
隠されているんです!

みなさん、こだわりポイントが何処だかわかりますか?


【ポイント①】河合果樹園の文字

まず、上部の「河合果樹園」の文字
可愛らしい個性的なフォントを使っていますが、あれ?園がおかしいぞ・・・
園のくにがまえ(口)が下の部分切れているのに気づきましたか?

これは「根付く」ためにわざと開けているんです!

植物が成長するためにしっかり根を張るように・・・

(イメージ:写真AC)


さすが、農家さんの発想だなと思いましたnico




【ポイント②】ラッキーてんとう虫

レモンにとまる、てんとう虫flower01
よく見てください!
ハート❤のななほしてんとうだって気づきましたか?

私は老眼のためあまり見えませんが(笑)
てんとう虫は幸運を呼ぶ虫とも呼ばれ、縁起の良い虫とされていますよね!
とくにメジャーな「ななほしてんとう」の中でもラッキーなハートのてんとう虫clover

1万分の1とも言われるそうですが、
「この前見たよ!」という同僚が・・・icon

そりゃあ新婚さんですもん、ハッピーも寄ってきますわicon10


てんとう虫を見つけたら、是非ハートのラッキーてんとう虫を探してくださいねnico





【ポイント③】初恋レモンの文字
大人の初恋レモンの文字「」の文字も凝ったデザインですが、
「初」の漢字も「刀」から「切る」を連想して「縁が切れる」など
縁起の良くないイメージがあります。

この「刀」を「力」に変えてみたり、試行錯誤をし、
今の隙間のある「刀」の形になったそうですicon23

文字一つ一つの意味を大切にデザインしているんですねflower01




【ポイント④】レモンな日々10.5

知っていましたか?

10月5日はレモンの日なんです!


10月5日は詩人・彫刻家である高村幸太郎氏の妻・高村智恵子の亡くなった日。

亡くなる直前の妻の前でレモンをかじり、そのまま静かに息を引き取るのを見届けた。
「レモン哀歌」(詩集「智恵子抄」)ではその様子が歌われているそうです。

興味のある方は調べてみてくださいね!





【ポイント⑤】緑のレモネームのシール
パッと見て葉っぱの形かと思いますが、実は車のボディーラインなんです!


サーベルラインといって「日本一美しい車」と言われISUZU「117クーペ」のデザインだそうですキラキラ

117クーペ(イメージ:写真AC)


ISUZUは今はトラックやバスしか使っていませんが、過去には個性的な乗用車を使っていたそうです!
レトロな個性的なデザインが素敵ですねnico

車好きの河合さんの遊び心ですね!
興味のある方は「117クーペ」で検索してみてください♪






いかがでしたか?
商品パッケージ一つ作るのにも様々な工夫がされていますね!
河合果樹園さんのこだわりに頭が上がりませんicon10


今回のブログでは簡単にお伝えしましたが、
河合さんにお話しを伺うと、きっとパッケージに込めた想いがまだまだたくさんあると思いますheart


これだけ商品を大切に作られる方ですから
レモン一つにしても大切に作られていると感じられますねkaeru



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【初恋レモン・レモネーム】

■名称:飴菓子
■原材料名:グラニュー糖、水あめ、レモン(愛知県産)、クエン酸
■内容量:120g
■製造者:河合果樹園
■価格:600円+消費税(税込648円)

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Posted by おもやいっこ at 12:50Comments(0)河合果樹園

2021年04月19日

自然を愛し無農薬レモン栽培を行う河合果樹園の「初恋レモン・レモネーム」【vol.2】

自然を愛し無農薬レモン栽培
異業種とのコラボで地元を盛り上げる『河合果樹園』

初恋レモン・レモネームの生産者である「河合果樹園」さんの紹介ですnico

いままで数々の賞を受賞しており、「初恋レモン・レモネーム」の
リニューアルのきっかけともなった
第48回日本農業賞 食の架け橋の部 大賞受賞は話題になりました!

※日本農業賞は、農業技術や経営面で優れた実績をあげた農家や団体に贈られる賞で
 農業会のアカデミー賞とも言われる賞です!

『河合果樹園』 代表の河合浩樹さん


農業が盛んな愛知県豊橋市で果樹園を営む農家の5代目!
完全無農薬レモン(化学農業・有機農薬不使用)栽培をされていますwakaba


レモンって皆さんスーパーなどで買いますか?

以前から国産レモンの需要が増えているとのことですが、
最近では新型コロナウィルスの影響でお家時間が増え、料理をする方が増えたことで
レモンの消費量が増えているとテレビでもやっていました。


河合果樹園さんでは皮ごと安心して食べれる国産レモンの栽培をされているんです!




無農薬レモンの生産者は他にもいますが、
天敵の昆虫を駆使して生産を行なうレモン農家さんは珍しいそうですmushi



河合さんのインスタグラムを拝見させていただくと
様々な植物や昆虫などの素敵な写真がたくさん投稿されていますicon


それを見ただけでも
自然を愛して、楽しんで農業をされているんだと
感じられます!





そして、河合さんは
豊橋百儂人(とよはしひゃくのうじん)の檸檬(レモン)儂人!

※豊橋百儂人コンセプト
「真」の農業経営者となるべく切磋琢磨する生産者を「豊橋百儂人」と認定し、
これらの活動の主旨に賛同してくださる応援者(サポーター)の皆さまと
共に、生産者、消費者が一体となった活動を目指しています
(豊橋百儂人HP:豊橋百儂人が目指すものより引用)



異業種の人たちと連携して様々な商品開発等を行い、
農家と消費者を結ぶ活動を積極的に行っています。


「道の駅とよはし」など様々なところで「初恋レモン」に関係する商品を
ご覧になったことはありませんか?

最近では国産地ビールの品評会「ジャパン・グレートビア・アワーズ2021」
(日本地ビール協会主催)で
「大人の初恋レモン」(初恋レモンを使ったオリジナルクラフトビール)が
全国2位の銀賞受賞!!キラキラ



農業の枠だけにとらわれず、様々な活動を積極的に
行う河合果樹園さんに、今後も目が離せません!face08



次回は「初恋レモン・レモネーム」のこだわって作られた
パッケージについてお伝えします!



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【初恋レモン・レモネーム】

■名称:飴菓子
■原材料名:グラニュー糖、水あめ、レモン(愛知県産)、クエン酸
■内容量:120g
■製造者:河合果樹園
■価格:600円+消費税(税込648円)

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Posted by おもやいっこ at 10:54Comments(0)河合果樹園

2021年04月05日

パッケージリニューアルしておもステに再登場!無農薬温室レモンを使った「初恋レモン・レモネーム」【vol.1】

無農薬温室レモンを使った「初恋レモン・レモネーム」が
パッケージリニューアル!!

おもやいっこステーションでおなじみの「初恋レモン飴」がリニューアル!!
令和元年に農業会のアカデミー賞とも言える「日本農業賞の大賞受賞」を機に
パッケージも一新しましたキラキラ


【初恋レモン・レモネーム】

■名称:飴菓子
■原材料名:グラニュー糖、水あめ、レモン(愛知県産)、クエン酸
■内容量:120g
■製造者:河合果樹園
■価格:600円+消費税(税込648円)

clover商品通販・購入方法「おもやいっこステーション」clover
でご購入できます。
https://www.omoyaikko.com/okaimono/products/detail.php?product_id=1277&admin=on


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「初恋レモン・レモネーム」商品紹介

このパッケージを道の駅などで見かけたことがあるかもしれませんが、
おもやいっこステーションでは、2021年4月~パッケージをリニューアルして再登場しますnico





河合果樹園さんの無農薬レモンを皮ごと練りこんで作った爽やかな飴です。
シュワッと口の中で溶ける食感の飴に仕上がっています!




リニューアルしたレモネームの内容量は前回の90gから120gに増量しています!



私の家では前回の初恋レモン飴を買ったときにキッチンに置いておいたら、
子ども達に食べられてすぐに無くなっていたので、嬉しい増量です(笑)

子ども達は普段あまり飴は食べないんですが、シュワッとした食感が気に入ったのか
食べていましたよ!

レモンの酸味がやみつきになりますflower01



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河合果樹園さんのこだわりの
無農薬温室レモン☆




実はレモンって皮に栄養が多いって知っていましたか?
初恋レモン・レモネームは皮ごと練り込んであるので、
レモンポリフェノールがたっぷりなんです!


レモンの皮の黄色い部分にはビタミンEと同等の抗酸化物質「レモンポリフェノール」


レモンの皮の白い部分には血流改善・冷え性にオススメな
「ヘスペリジン」という成分が!



身近にレモンってありますが、みなさん毎日摂っていますか?

なかなか食事などで摂るにも難しいと思いますが、
初恋レモン・レモネームのように飴で手軽に摂れるのはいいですよね!キラキラ



じつはこのパッケージにもこだわりがあるんですicon23


一つ一つに意味があるので、またブログで紹介出来たら・・・と思います。



愛知県豊橋市で果樹園を営む農家の河合浩樹さん。

農業が盛んなこの地域で無農薬レモンを栽培していますが、
他の無農薬栽培の農家さんと異なるのが、カマキリやテントウムシなどの
害虫を捕食する天敵昆虫を使って無農薬レモンを栽培しているんです!


次回は初恋レモン・レモネームの生産者の河合果樹園さんについてご紹介します。


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Posted by おもやいっこ at 11:33Comments(0)河合果樹園