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2022年02月24日

家康も好んでいた大麦を現代人の食生活に!『インナービューティー&メンタルアスリートバー』【vol.6】

家康も好んでいた大麦を現代人の食生活に!
『インナービューティー&メンタルアスリートバー』
写真提供:豊橋糧食工業


今までのブログでは「インナービューティー&メンタルアスリートバー」の商品を中心に
健康に関わる情報を紹介させていただきました!


▼過去のブログはこちら

実はスゴイ!豊橋糧食工業の秘密!「インナービューティー&メンタルアスリートバー」【vol.1】


身体の内側からキレイに・・・「インナービューティー&メンタルアスリートバー」【vol.2】


もっと食に興味・関心を!豊橋糧食工業「インナービューティー&メンタルアスリートバー」【vol.3】
https://omoyai.dosugoi.net/e1215793.html


成分にこだわった天然の植物性素材のみ「インナービューティー&メンタルアスリートバー」【vol.4】


砂糖、小麦、食品添加物不使用!「インナービューティー&メンタルアスリートバー」【vol.5】
https://omoyai.dosugoi.net/e1219567.html



家康公の長寿の秘訣「麦ごはん」
イラストAC


戦国時代に75才という、長寿で有名な「徳川家康」

「天下の主といえどもつづまるところは唯一飯よりほかは用なし」と、
主食を大切に考え、主食には麦ごはん』
そして『具だくさんの味噌汁』を好んでいたそうです!
(当時の大名たちは白米iconを主食としていました)


若いころから健康に留意し、麦ごはんを食べる家康の健康と
長寿を支えていたのは麦のおかげかもしれませんnico



参考:豊橋糧食工業(株)ホームページ






じつは「おもやいっこステーション」には家康にゆかりのある商品がもう一つicon23





スマイルセレクトでお馴染みicon12
國松本店さんの『濱納豆』

『濱納豆』の歴史は1300年前の「寺納豆」という発酵食からきているそうですface08

そして徳川家康は「寺納豆」を戦時中以外にも日常的に食べるほど愛食heartしていたそうです。

▼商品ページはこちら

▼ブログ≪1300年の歴史編≫~偉人も愛する黒い宝石『濱納豆』の秘密~



家康のように健康のために「麦ごはん」を食べる方が多ければ
良いですが、以前のブログでもお伝えしたように、


食物繊維の1日当たりの目標摂取量18~21g以上のところ
(2020年食物繊維摂取基準18歳~64歳)
欧米化の食生活の影響で、年々摂取量が減少し、






食物繊維が豊富で水溶性・不溶性食物繊維のバランスの良い「大麦」なら、
不足しがちな食物繊維を「麦ごはん」や「シリアルバー」など手軽に摂ることができます!clover




βグルカンを豊富に含む大麦は、コレステロール低下による冠状心疾患のリスク低減や、
糖尿病の予防効果などの研究結果が報告されていますicon



参考:農研機構 高β-グルカン大麦品種「ビューファイバー」「ワキシーファイバー」パンフレット

 



また、有害物質を清掃する『毒性阻止効果』が水溶性食物繊維ほど
その効果は高いそうですキラキラ

食物繊維はダイオキシンを吸収し、便とともに体外へ排出face08


参考:豊橋糧食工業(株)ホームページ



健康のため、美容のため・・・ご自身の身体についてもっと知り、

現代人にもっと『大麦』を食生活に摂り入れてほしいですicon09









【インナービューティー&メンタルアスリートバー】

■名称:シリアルバー
■原材料名:大麦粉(大麦(国産))、デーツ果汁、オリーブオイル、ドライフルーツミックス
(イチジク、バーベリー、カカオニブ、オレンジ)、ローストアマニ粒、くるみ、アーモンド、
大麦シリアル、メープルシロップ、水溶性食物繊維、発芽大麦粉、塩

※使用するアレルギー物質
アーモンド・くるみ・オレンジ
(本品製造工場では小麦・卵・乳を含む製品を生産しています)

■内容量:1本(28g)

■販売者:豊橋糧食工業(株)

■価格:275円+税(税込297円)

clover商品通販・購入方法「おもやいっこステーション」cloverでご購入できます。



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Posted by おもやいっこ at 10:38Comments(0)豊橋糧食工業

2022年02月10日

砂糖、小麦、食品添加物不使用!「インナービューティー&メンタルアスリートバー」【vol.5】

砂糖、小麦、食品添加物不使用!
『インナービューティー&メンタルアスリートバー』
ひとくちサイズのビッツタイプも!


前回は「インナービューティー&メンタルアスリートバー」
商品成分ついてお話させていただきました!

▼前回のブログはこちら
成分にこだわった天然の植物性素材のみ「インナービューティー&メンタルアスリートバー」【vol.4】
https://omoyai.dosugoi.net/e1215793.html





「インナービューティー&メンタルアスリートバー」の特徴で
糖、小麦、食品添加物不使用キラキラ
と紹介してきましたが、みなさんは食品の成分表示の見方は知っていますか?


▼お子さまでもわかりやすい食品表示解説
出典:農林水産省Webサイト

(表示例)
菓子 表示シール


■原材料名
 食品に使われている材料が載っていることは知っていても、
使用された材料の多い順に記載していることはご存じでしたか?icon10


そして/(スラッシュ)より後に書いてある成分は
添加物の表示なんです!
※表示によっては原材料と欄を分けて表示しているものもあります



「インナービューティー&メンタルアスリートバー」は添加物不使用なので、
もちろん成分表示を見てもありません!flower01

他社の類似したシリアルバー製品を見ると
小麦不使用や低糖質、またビタミン・カルシウム等を訴求する
商品がありますが、健康志向に見えますが実はどれも食品添加物が使用されています!


商品を選ぶ時の基準として
食品成分表を確認するのも大切ですねnico




    花     花     花



「インナービューティー&メンタルアスリートバー」を今まで
ブログでご紹介してきましたが、実はビッツタイプもあるのは
ご存じでしたか?nico


1袋に5枚個包装になっていますので、持ち運びに便利icon23

ちょっと小腹がすいたときにぱくっと食べられます花

ちなみに・・・

「インナービューティー&メンタルアスリートバー」
「インナービューティー&メンタルアスリートバー ビッツタイプ」
同じ材料を使っていますが、作る工程が違うので


個人的な食べた感想としては・・・kaeru

ビッツタイプの方が歯ごたえがあり、1個でも満足感がありますキラキラ
バーの方が甘く、ビッツタイプは素材の味が生きてるという印象です。


甘いと言ってもメープルシロップと天然のドライフルーツ
ミックス(いちじく・バーベリー・カカオニブ・オレンジ)のほのかな甘みですheart


ダイエット中で甘いものが欲しい時でも
砂糖不使用で自然な甘さなら罪悪感なしで食べれますねneko02



次回は 「大麦と現代人の健康」  についてご紹介します




写真提供:豊橋糧食工業

【インナービューティ&メンタルアスリートバー】

■名称:シリアルバー
■原材料名:大麦粉(大麦(国産))、デーツ果汁、オリーブオイル、ドライフルーツミックス
(イチジク、バーベリー、カカオニブ、オレンジ)、ローストアマニ粒、くるみ、アーモンド、
大麦シリアル、メープルシロップ、水溶性食物繊維、発芽大麦粉、塩

※使用するアレルギー物質
アーモンド・くるみ・オレンジ
(本品製造工場では小麦・卵・乳を含む製品を生産しています)

■内容量:1本(28g)

■販売者:豊橋糧食工業(株)

■価格:275円+税(税込297円)

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【インナービューティ&メンタルアスリートバー ビッツタイプ】

■内容量:1袋25g(5g×5袋)

■価格:275円+税(税込297円)

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https://www.omoyaikko.com/okaimono/products/detail.php?product_id=4032





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Posted by おもやいっこ at 09:03Comments(0)豊橋糧食工業

2022年01月27日

成分にこだわった天然の植物性素材のみ「インナービューティー&メンタルアスリートバー」【vol.4】

成分にこだわった、天然の植物性素材のみ
『インナービューティー&メンタルアスリートバー』

前回はVegan(ヴィーガン)についてお話させていただきました!

▼前回のブログはこちら
もっと食に興味・関心を!インナービューティー&メンタルアスリートバー【vol.3】




まずは商品のおさらいからicon
《インナービューティー&メンタルアスリートバーまとめ


糖、小麦、食品添加物不使用キラキラ
②国産大麦を使った食物繊維が手軽に摂れる商品flower01

③「オメガ3」が抗ストレス・メンタルに効果heart

④GABAが心を穏やかにする効果・メンタル効果butterfly02




ところで・・・・








写真AC


「インナービューティー&メンタルアスリートバー」
なんとこの1本で約3.5gの食物繊維が摂れます!




食物繊維3.5gって簡単に摂れそうですが、・・・

レタスだと1個で約3.3g
バナナ1本は約1.1g

「インナービューティー&メンタルアスリートバー」なら
2本で十分に不足分が補えるなんて、手軽ですねキラキラ




しかも使われている『国産発芽大麦粉』には、
GABA(ガンマアミノ酪酸)が約560㎍!!


脳細胞の代謝を活発にするGABA(ギャバと呼びます)には
心を穏やかにする効果があると言われ、
ストレスの軽減に役立ちますheart






他にも使われている素材は天然の植物性素材のみ!
幾つかご紹介しますねnico



花ローストアマニ

ゴールデン種のアマニを香ばしくロースト(香ばしく焼いたもの)
しました。オメガ3脂肪酸の1つである
α(アルファ)-リノレン酸、食物繊維、
アマニリグナンを摂取できます。



花ドライイチジク

天然のドライフルーツイチジクです。
「不老不死の果物」と呼ばれ、食物繊維・カリウム
ペクチンなどを含みます。




花ドライデーツ

デーツは黒糖のような濃厚でクセのない甘みが
特徴のフルーツです。食物繊維とカリウムが
豊富に含まれています。




花ドライバーベリー

爽やかな酸味と自然の甘みが特徴です。
ビタミンC、ベータカロテン、亜鉛など様々な
栄養素が含まれています。



こだわり成分、さらに食品添加物も不使用ですので
安心して『身体の中から美しく、健康に』まさに
「インナービューティー」キラキラ
にピッタリの商品ですねicon23




次回は、「インナービューティー&メンタルアスリートバー」ビッツタイプ
についてご紹介します花



【インナービューティー&メンタルアスリートバー】

■名称:シリアルバー
■原材料名:大麦粉(大麦(国産))、デーツ果汁、オリーブオイル、ドライフルーツミックス
(イチジク、バーベリー、カカオニブ、オレンジ)、ローストアマニ粒、くるみ、アーモンド、
大麦シリアル、メープルシロップ、水溶性食物繊維、発芽大麦粉、塩

※使用するアレルギー物質
アーモンド・くるみ・オレンジ
(本品製造工場では小麦・卵・乳を含む製品を生産しています)

■内容量:1本(28g)

■販売者:豊橋糧食工業(株)

■価格:275円+税(税込297円)

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Posted by おもやいっこ at 11:35Comments(0)豊橋糧食工業

2022年01月13日

もっと食に興味・関心を!豊橋糧食工業「インナービューティ&メンタルアスリートバー」【vol.3】

Vegan(ヴィーガン)など、もっと食に興味・関心を!
豊橋糧食工業の『インナービューティ&メンタルアスリートバー』

写真提供:豊橋糧食工業

前回のブログでは商品名の「インナービューティー」キラキラ
商品の特徴についてご紹介しましたwakaba

▼前回のブログはこちら







豊橋糧食工業さんの「インナービューティー&メンタルアスリートバー」は
天然の植物性素材のみを使ったVegan(ヴィーガン)商品ですキラキラ



Vegan(ヴィーガン)とは・・・
肉や魚、卵など乳製品を含む、動物性食品をいっさい口にしない
「完全菜食主義者」
のことです


Vegan(ヴィーガン)を聞いたことがないという方も
いるかもしれませんので・・・

では、「ベジタリアン」は聞いたことはありますか?



ベジタリアン=菜食主義者

写真AC

ベジタリアン菜食主義者の総称で、その中で様々なタイプがあります

Vegan(ヴィーガン)は完全菜食主義なので
お肉や魚はもちろん、卵や乳製品・はちみつも口にしません


食に限らず、身に着けるレザーや毛皮などの
動物性製品全般の使用を避ける「エシカル・ヴィーガン」の人達もいるそうです



日本食では精進料理が肉や魚を使わず、野菜や穀物
豆類などで作られるので、Vegan(ヴィーガン)食に近いですね!

もともとは修行に専念するための食事で目的は違いますが、
健康食として同じように注目されていますicon23

写真AC



健康面や宗教面など
Vegan(ヴィーガン)になる背景は様々ですが、
『環境保全』・『動物保護』という理由でVegan(ヴィーガン)になる方もいるそうです・・・face08icon

写真AC


お肉や魚を食べない=『動物保護』はイメージしやすいですが、

森林伐採の原因の80%にもなる畜産(牛や豚、鳥など育てる産業)が減る
つまり、
Vegan(ヴィーガン)にすることが温室効果ガス削減につながり、
『環境保全』になるという研究もあることを知りませんでしたicon10


食について学ぶことでicon
健康や環境について知るきっかけになりますwakaba

Vegan(ヴィーガン)について興味を持った方はぜひ調べてみてくださいね!






次回は、「インナービューティー&メンタルアスリートバー」
こだわり成分の特徴についてご紹介しますicon23


写真提供:豊橋糧食工業

【インナービューティ&メンタルアスリートバー】

■名称:シリアルバー
■原材料名:大麦粉(大麦(国産))、デーツ果汁、オリーブオイル、ドライフルーツミックス
(イチジク、バーベリー、カカオニブ、オレンジ)、ローストアマニ粒、くるみ、アーモンド、
大麦シリアル、メープルシロップ、水溶性食物繊維、発芽大麦粉、塩

※使用するアレルギー物質
アーモンド・くるみ・オレンジ
(本品製造工場では小麦・卵・乳を含む製品を生産しています)

■内容量:1本(28g)

■販売者:豊橋糧食工業(株)

■価格:275円+税(税込297円)

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Posted by おもやいっこ at 10:39Comments(0)豊橋糧食工業

2021年12月23日

身体の内側からキレイに・・・「インナービューティ&メンタルアスリートバー」【vol.2】

身体の内側からキレイに・・・
豊橋糧食工業の『インナービューティ&メンタルアスリートバー』


写真提供:豊橋糧食工業

【インナービューティ&メンタルアスリートバー】

■名称:シリアルバー
■原材料名:大麦粉(大麦(国産))、デーツ果汁、オリーブオイル、ドライフルーツミックス
(イチジク、バーベリー、カカオニブ、オレンジ)、ローストアマニ粒、くるみ、アーモンド、
大麦シリアル、メープルシロップ、水溶性食物繊維、発芽大麦粉、塩

※使用するアレルギー物質
アーモンド・くるみ・オレンジ
(本品製造工場では小麦・卵・乳を含む製品を生産しています)

■内容量:1本(28g)

■販売者:豊橋糧食工業(株)

■価格:275円+税(税込297円)

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商品の名前にもある「インナービューティー」キラキラ

身体の外側だけでなく内側から美しくなることを目指し、
身体だけでなく心も整えることを目指した美容法なんです!


写真AC

インナービューティーは今、女性から注目を集めていますheart


『日本インナービューティーダイエット協会』もあるぐらいで、
また「インナービューティープランナーの資格」というのもあるそうですよicon





インナービューティーのためには腸内環境が関係してきます

食物繊維が豊富な大麦を使った商品も多くなってきましたicon23
豊橋糧食工業さんの大麦を使った、手軽に食べられるシリアルバーの特徴をまとめましたnico


糖、小麦、食品添加物不使用キラキラ
自然な甘さで固めのシリアルバーなんですが、
なんと砂糖、小麦などの食品添加物を一切使っていないんです!

天然素材を使った植物性素材のみのVegan(ヴィーガン)商品です

Vegan(ヴィーガン)とは・・・
肉や魚、卵など乳製品を含む、動物性食品をいっさい口にしない
「完全菜食主義者」のことです



②国産大麦を使った食物繊維が手軽に摂れる商品flower01

腸内環境を整える食物繊維が1本に約3.5gも!

疲れた時に甘いものが欲しくなりますが、
ダイエット中など、普段の生活でも「身体に良いもの」を
摂るように心がけたいですね


仕事の合間に、手軽に食べられるので便利ですbuta




③「オメガ3」が抗ストレス・メンタルに効果heart

原材料に使われている「ローストアマニ」には
オメガ3(オメガスリーと言います)が含まれ、
抗ストレス・メンタル面に効果があると言われています!


聞きなれない言葉が多いかもしれませんので、
またブログの中で詳しく紹介していきたいと思いますicon10


写真AC

④GABAが心を穏やかにする効果・メンタル効果butterfly02


一時期流行ったストレスに良いと言われる成分「GABA」(ギャバ)


「インナービューティ&メンタルアスリートバー」にも使われている
国産発芽大麦粉「GABA」成分があるんです!

身体だけでなくメンタルケアのためには、重要な成分ですねheart



以上、シリアルバーの特徴をまとめてみましたicon09
ブログの中で詳しい用語など紹介していきますので、
一緒に「インナービューティー」キラキラ のために知識を身につけていきましょうicon




次回は、今回のブログでも出てたVegan(ヴィーガン)』について紹介したいと思います。



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Posted by おもやいっこ at 12:35Comments(0)豊橋糧食工業

2021年12月09日

実はスゴイ!豊橋糧食工業の秘密!「インナービューティー&メンタルアスリートバー」【vol.1】

実はスゴイ!
大麦シリアルバーを作る「豊橋糧食工業」の秘密

今回からブログで紹介する商品は豊橋糧食工業さんの
『インナービューティー&メンタルアスリートバー』

以前はおもやいっこ倶楽部のアンテナショップ・ネット限定商品でしたが、
今月からヤクルトスタッフ(東三河ヤクルト販売のみ)の取扱いもスタートしています!icon

1本から注文可能になりましたので、さらにお求めやすくなりました~icon23



ところで・・・
みなさん学校の給食で「麦ごはん」食べたことありますよね?

写真AC

実は愛知県内すべての小中学校の給食で出される「麦ごはん」
豊橋糧食工業さんのものだったんです!!face08


豊橋糧食工業さんを知らない方でも、実は昔給食で食べたことがあるんですね~heart


そして日本でも数少ない大麦加工会社で
愛知県で唯一の精麦工場なんです!!

写真提供:豊橋糧食工業

スマイルセレクト商品の中でも人気No.1キラキラ
「スーパーもち麦」


なんと!豊橋市で栽培されたもち麦を使っているんです!!icon
一般的な大麦に比べて約2倍の食物繊維を含むので
こちらの商品も手軽に食物繊維が摂れるのでおススメですflower01

いつものように炊飯器でご飯を炊く時に、
スーパーもち麦+お水(もち麦の2倍の量)を
加えるだけで簡単にもち麦ごはんが炊けます!



▼「スーパーもち麦」の商品ページはこちら




「スーパーもち麦」をはじめ、豊橋糧食工業さんは日々
健康のために役立つ商品を開発、提供しています!




次回はそんな豊橋糧食さんの
インナービューティー&メンタルアスリートバー」についてお話しますnico




インナービューティー&メンタルアスリートバー


■名称:シリアルバー
■原材料名:大麦粉(大麦(国産))、デーツ果汁、オリーブオイル、ドライフルーツミックス
(イチジク、バーベリー、カカオニブ、オレンジ)、ローストアマニ粒、くるみ、アーモンド、
大麦シリアル、メープルシロップ、水溶性食物繊維、発芽大麦粉、塩

※使用するアレルギー物質
アーモンド・くるみ・オレンジ
(本品製造工場では小麦・卵・乳を含む製品を生産しています)

■内容量:1本(28g)

■販売者:豊橋糧食工業(株)

■価格:275円+税(税込297円)

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Posted by おもやいっこ at 12:16Comments(0)豊橋糧食工業

2021年02月18日

「スーパーもち麦」で手軽に食物繊維【vol.6】~簡単レシピで「もち麦生活」続けて食生活改善!~

お家ごはんが増えた今だから、
簡単レシピで「もち麦生活」続けて食生活改善!!

最近「もち麦」入りの新商品をよく見かけませんか?

それほど「もち麦」の良さが広まり、
健康志向が高まり需要も多いと思いますが

健康のために、もっと多くの方に毎日取り入れて欲しいです!


もっと積極的に「もち麦生活」をしてもらうために
簡単なもち麦料理をまとめて紹介します!


 ・ ・ ・ ・ ・ ・

まずは基本的な【もち麦ごはんの炊き方】を復習icon


《材料》3合分
●お米  3合
●もち麦 30g(大さじ3)
※お好みで量を調節してくださいね!
●水    3合炊きの分量 + 大さじ6

《作り方》
①お米3合をいつも通り洗う

②お米3合を炊く時の水を入れる

③もち麦 + もち麦分の水 を入れて炊く
※もち麦の量を変えた方はこの比率をもとに水の量を変えてください!

 もち麦:水=1:2

 もち麦:大さじ3なら水:大さじ6でOKonigiri

まずは基本的な「もち麦ごはん」から試してくださいね!


 ・ ・ ・ ・ ・ ・

次に料理に使いやすい【ゆでもち麦】花

《材料》2合分
●もち麦 2合
●水 

《作り方》
①大きめの鍋で湯を沸かす(水の量多めに)

②熱湯にもち麦を入れ、約15~20分煮立たせる
※茹でると約2.5倍に!
 今回は2合分ですが、使いたい分を調節して茹でるのがポイント☆

③お好みの硬さに茹で上がったらOK!
 透き通るくらいがベストです

④ザルに上げて湯を切る

⑤流水でヌメリを取る

⑥水気をしっかり切り、保存容器へ移す
※冷めてから冷蔵庫または冷凍庫へ

冷蔵で4~5日、冷凍で3週間ぐらいもちますよ!

ゆでもち麦の作り方はYouTubeでも紹介しています


【ゆでもち麦】(レンジ版)花

「ゆでもち麦」をストックしておけば楽なのですが、
ゆでもち麦が切れてしまった・・・
もしくは、茹でるのすら面倒という方もいるのでは?

今回はレンジでもち麦を茹でるので、簡単!時短!nico


《材料》
●もち麦 50g(大さじ5)
●水  200ml

《作り方》
①もち麦と水を大きめの容器に入れ、しっかりラップをして
 レンジで600Wで3分
(※水が吹きこぼれるので、深めの大きい耐熱容器がおススメです)

②そのまま5分、蒸らす

③①~②をもう一度繰り返す
(※まだもち麦が固いようなら追加で1、2分温めて蒸らすの繰り返し)

流水でヌメリを取る

⑥水気をしっかり切り、保存容器へ移す
※冷めてから冷蔵庫または冷凍庫へ

少量だとレンジで上手く出来なかったので、この量で茹でるのがおすすめですicon23

水分が残ったまま冷蔵庫で冷やすと、水分を吸って柔らかくなり
さらにくっついてしまうので、すぐ使う場合はいいですが保存する場合は
流水でヌメリを取りましょう!


【ゆでもち麦を使った料理例】

忙しい朝にレンジでゆでもち麦を作れば、
ささっと「もち麦入りスープ」が出来ますキラキラ




意外にも麻婆豆腐にも合いますよ!
いつも通り作って最後に「ゆでもち麦」を入れて1分煮込めばOK



ハンバーグに入れてもOK!
もち麦が入ってるのが気にならないので、もち麦が苦手な方にも
オススメですicon22



何事も継続が大切!

毎日の食生活も少しの改善で、その積み重ねが後々体に大きな効果が・・・

そのために美味しく簡単に続けられる「もち麦料理」を
ぜひ、取り入れてもらいたいです!


 ・ ・ ・ ・ ・ ・


商品紹介:【スーパーもち麦】



■名称:精麦
■原材料名:大麦(もち麦)国産もち麦ワキシ―ファイバー品種
■内容量:350g
■製造者:豊橋糧食工業株式会社
■価格:602円+消費税
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Posted by おもやいっこ at 13:25Comments(0)豊橋糧食工業

2021年02月05日

「スーパーもち麦」で手軽に食物繊維【vol.5】~免疫力アップに「もち麦生活」始めましょう♪~

免疫力アップに
「もち麦生活」始めましょう♪

病気の予防、改善にもち麦がオススメとお伝えしましたが、
まだ「もち麦」には秘められた効果があるんです!

じつは「免疫力アップ」にも関係しているんです!




もち麦などの大麦に含まれる水溶性食物繊維βーグルカン
なぜ免疫力に関係しているか・・・

そもそも人間の免疫細胞は腸に7~8割集まっているんです。
ということは腸を鍛えると免疫アップの近道に!

そして食物繊維はおなかの良い菌のエサになって
もっと良い菌を増やし、腸内環境を整えてくれると言われています♪


毎日の食事に『もち麦』を加えて、体の免疫力アップにつなげましょう!
今回は簡単に出来るもち麦レシピを紹介しています!


 ・ ・ ・ ・ ・ ・


もち麦レシピ①【もち麦入りスープcoffe02



忙しい朝にピッタリ!
スープにゆでもち麦を入れて、おなかも満たされますicon

《材料》
●ポタージュスープ 1袋
●お湯 150ml
●とろけるチーズ ひとつまみ(お好みで)
●ゆでもち麦 大さじ1(お好みの量)

《作り方》
①ポタージュスープ・もち麦・とろけるチーズをカップに入れる
②お湯を注ぐ

ゆでもち麦を作り置きしておくと
色々な料理にプラス出来て便利!

ポータージュ以外にも試してみてくださいね♪

《ゆでもち麦の作り方》おもやいっこステーション内リンク
https://www.omoyaikko.com/kenchobihada/kb_movie/1211/



もち麦レシピ②【もち麦入りタコ飯icon
 


市販の炊込みごはんのもとを使って一緒に炊けば簡単♪
水加減が心配だったので、「スーパーもち麦」を一緒に炊くのではなく、今回はゆでもち麦を加えました

具材が多い方が食べ応えもあるので、
うちはいつも市販の炊込みごはんのもと以外にも
細かくした具材を追加しています!

今回はタコ飯のもとにタコを追加!
もち麦も加わっておかずが無くても満足nico

《材料》
●タコ飯のもと(2合用)
●米  2合
●タコ 100g(お好みで)
●ゆでもち麦 大さじ5(お好みの量)

《作り方》
①洗ったお米とタコ飯のもとを合わせる(水加減は市販の炊込みご飯のもとによります)
②タコともち麦を入れて一緒に炊く

※ゆでもち麦でなくても、もち麦ご飯を炊く要領で水加減を合わせればOK




もち麦レシピ③【もち麦入り白菜サラダwakaba



冬の時期冷蔵庫に余らせている白菜を使ったサラダ☆
白菜を4分の1も使うの?と思うかもしれませんが、
レンジでチンして水切りするとギュッと絞れるのでペロリと食べれてしまいますよ!

《材料》4人前
●白菜 1/4個
●きゅうり 1本
●人参  1/3本
●シーチキン 1缶

●マヨネーズ 大さじ3
●和風顆粒だし 大さじ1

●ゆでもち麦 大さじ3(お好みの量)

《作り方》
①白菜は2~3センチ幅でざく切り、人参は薄くスライスして食べやすい大きさに。
②きゅうりはスライスしたら塩もみして置いておく
③白菜・人参をレンジで五分、 しんなりするまで(まだ固そうなら再度、レンジで数分温める)
④白菜が冷めたらぎゅっと水切りする
⑤シーチキンときゅうりとマヨネーズで和える。
⑥顆粒だしとゆでもち麦を加えて混ぜて完成!!


 ・ ・ ・ ・ ・ ・


商品紹介:【スーパーもち麦】



■名称:精麦
■原材料名:大麦(もち麦)国産もち麦ワキシ―ファイバー品種
■内容量:350g
■製造者:豊橋糧食工業株式会社
■価格:602円+消費税

clover商品通販・購入方法「おもやいっこステーション」
でご購入できます。
https://www.omoyaikko.com/okaimono/products/detail.php?product_id=1540

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Posted by おもやいっこ at 10:08Comments(0)豊橋糧食工業

2021年01月21日

「スーパーもち麦」で手軽に食物繊維【vol.4】~もち麦が現代人を救う?!病気の予防・改善にもっともち麦を摂ろう!~

もち麦が現代人を救う?!
病気の予防、改善に「もち麦」をもっと摂ろう!


以前にも、もち麦を含む大麦の生産量が減っている
とお伝えしましたが、日本人の食生活は1960年ごろ
までは大麦をよく食べていたそうです。

しかし、白米ごはんやパンが主食の中心となり吸収されやすい
糖質や脂肪過多の欧米型の食生活へと移行・・・


1970年代には大麦の摂取量は激減icon15

それにともなって生活習慣病の代表「大腸がん」「糖尿病」
といった病気が増えてきました。


  ・ ・ ・ ・ ・ ・


そして近年になり、健康志向が高まり
「もち麦」などの大麦が注目されてきました!

ポイントはもち麦に含まれていてる
水溶性食物繊維、β(ベータ)-グルカン」

β(ベータ)-グルカンは大麦などに含まれるもので、大麦の中で含有量が最も多いのが「もち麦」です。
このβ(ベータ)-グルカンはコレステロールが分解してできる胆汁酸を排除して、コレステロールの分解を促します!
また食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれるそうです!


また強い粘性があり腸内をゆっくりと通過するため、腹持ちが良く食べすぎを防ぐ効果もありますicon


生活習慣病の改善やダイエットの強~い味方ですね!!




ちなみに・・・

日本人が一日に摂りたい食物繊維の摂取目標量は
成人男性で21g以上成人女性で18g以上(厚生労働省「日本人の食事摂取基準」2020年版)

しかし、実際には平均で11~14gしか摂れておらず、不足している人が多い現状ですicon10
食物繊維が不足すると便秘になるだけではなく、生活習慣病のリスクが高くなります。

日頃から食物繊維が不足しないよう
積極的に食物繊維を摂取
することが健康維持につながります。



「水溶性食物繊維、β(ベータ)-グルカン」は1日に最低3g、
できれば5gとるのが理想的ですicon21

一般的な「もち麦」を白米に3~5割混ぜて炊いた「もち麦ごはん」を
1日に1~2回 もち麦を50g~60g食べると、3~5gのβ(ベータ)-グルカンがとることができるそうです。
(参考:【もち麦でやせる!元気になる!】)


【vol.2】~もち麦ごはんを炊いてみよう~では
「もち麦ごはん」の炊き方を紹介しています。
こちらでは「スーパーもち麦」のパッケージにも記載されている炊き方
【お米1合に対して本品10g~20gとお水少々加えて炊飯してください】で紹介しています。

豊橋糧食工業さんの「スーパーもち麦」は
一般的なもち麦より食物繊維が約2倍ありますので、少なめに混ぜても効果は期待できますね♪


白米に3割もち麦を混ぜて炊いた「もち麦ごはん」は(白米2合・もち麦1合で炊きました)
実際1/3のはずですが、炊きあがった感じは
半分ぐらいもち麦が入ってるんではないか・・・?というぐらい、
食べごたえがありとても腹持ちがいいです!



 

 ・ ・ ・ ・ ・ ・


おもやいっこ倶楽部で取り扱っている
スマイルセレクトの中には「スーパーもち麦」以外にも、豊橋糧食工業さんの大麦商品があります!



【Orgeもち麦シリアル6.6】
香ばしくカリッとした食感で、砂糖や添加物を一切使用していないシリアルです♪


スティック1本30gを食べることで、食物繊維を
約6.6g摂ることができます!

■名称:朝食シリアル
■原材料名:大麦(国産もち種)
■内容量:90g(30g×3袋)
■製造者:豊橋糧食工業株式会社
■価格:667円+消費税

キラキラジャパンメイドビューティ―アワード2017で審査員賞を受賞キラキラ

▼【Orgeもち麦シリアル6.6】おもやいっこ倶楽部内、商品ページはこちら
https://www.omoyaikko.com/okaimono/products/detail.php?product_id=1343



食べ方はシンプルに牛乳やヨーグルトかけたり、
アイスに混ぜても美味しいですよnico
サラダやスープのトッピングとしても!




▼レシピ動画


====================

定番のこちらの商品も!

【スーパーもち麦】



■名称:精麦
■原材料名:大麦(もち麦)国産もち麦ワキシ―ファイバー品種
■内容量:350g
■製造者:豊橋糧食工業株式会社
■価格:602円+消費税

flower商品通販・購入方法flower
東三河ヤクルトの安心WEBサービス「おもやいっこステーション」
でご購入できます。
https://www.omoyaikko.com/okaimono/products/detail.php?product_id=1540


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Posted by おもやいっこ at 11:12Comments(0)豊橋糧食工業

2021年01月08日

「スーパーもち麦」で手軽に食物繊維【vol.3】~簡単!もち麦ダイエット☆~

大麦の中でもβ(ベータ)グルカンが
もっとも多く含まれるもち麦で
健康的にダイエット☆



スマイルセレクトの『スーパーもち麦』
一般的な「もち麦」に比べて
食物繊維が約2倍!


もち麦ダイエットを始めようと考えてる方にも、
その豊富な食物繊維と手軽に始められる「もち麦ごはん」を取り入れたメニューはオススメです☆




【vol.2】ではもち麦ごはんの炊き方を説明しました。
毎日の白米をもち麦ごはんに変えるだけで、

●カロリーオフ!
●たんぱく質・食物繊維・カルシウム アップ!!


そして食物繊維が2倍の『スーパーもち麦』を使って
ダイエット効果がさらに期待できますねicon
_____________________

ところで・・・
スーパーやドラックストアで、「もち麦」に似た「押し麦」って見かけたことありませんか?



「もち麦」と「押し麦」
同じ大麦の一種ですが、
お米にうるち米ともち米があるように、
大麦にも「うるち性」・「もち性」のものがあるんです。

見た目もよく見ると違います・・・

■もち麦・・・プチプチとした食感が特徴
(スーパーもち麦はこちらです)
■押し麦・・・中央に黒い筋があり、平べったい
麦とろごはんなどに使われています

そして、大事なのが
水溶性食物繊維β(ベータ)-グルカンの量!

大麦の中でも
「もち麦」が最もβ(ベータ)-グルカンが多いそうです!!


_____________________

さっそく今日から「もち麦ごはん」を取り入れてみましょう!


「もち麦」は腹持ちが良く、満足感があるので食べすぎを防いでくれますnico
おススメは朝食の「もち麦おにぎり」onigiri

朝はあまり食べないから・・・と
甘ーい菓子パンやコーヒーで済ませている方

朝食をもち麦ごはんに変えてみましょうicon23


【炒り卵・明太子・もち麦おにぎり】 (写真左)
●炒り卵(フライパンで軽く炒めた卵)
●明太子

卵は白だしで味付けしましたが、甘めの卵でも美味しそう!
朝食は卵というイメージがあるので作ってみました


【枝豆・チーズ・もち麦おにぎり (写真右)
●枝豆
●塩昆布
●スライスチーズ(1センチぐらいに切る)

枝豆の食感ともち麦で食べ応え十分!
コンビニの枝豆おにぎりにはまって、家でも作ってみようと
チーズを入れて自分好みにしましたonigiri


そして、昼食・夕食には
もち麦ごはんはもちろん、

「ゆでもち麦」をストックして食事にプラスすると
もっと食物繊維量もアップ!!キラキラ


「ゆでもち麦」はその名の通り茹でたもち麦です
スーパーもち麦のそのままだと使えないので、茹でたものを
ストックしておくと便利です!

スープやサラダ、おかずのかさ増しなど、色んなレシピにプラスして使えます!

▼「ゆでもち麦」動画(おもやいっこステーションで紹介しています)

【冷蔵】→4~5日・【冷凍】→3週間



いつもの豚汁にゆでもち麦を入れるだけでも
食物繊維アップ!!


▼スマイルセレクトレシピ一覧はこちら
(おもやいっこステーション健腸美肌倶楽部にてレシピ動画公開中!)
https://www.omoyaikko.com/kenchobihada/c/kb_movie/kb_movie_recipe/


もち麦を取り入れたダイエットは
無理なダイエットよりも簡単で美味しいので続けやすいです!


私は今まで色々なダイエットを試してきて
続かないタイプでしたが、「もち麦ごはん」は
美味しいので、ダイエット関係なく毎日続けられています♪
朝はパン食が多かったですが、もち麦ごはんに変えて
体重も落ち着いて、増えにくくなりましたよ!


何より「健康的に痩せられるなんて」
さすが「もち麦」はスーパーフードキラキラですね!

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kinoko豊橋糧食工業「スーパーもち麦」

■名称:精麦
■原材料名:大麦(もち麦)国産もち麦ワキシ―ファイバー品種
■内容量:350g
■製造者:豊橋糧食工業株式会社
■価格:602円+消費税

clover商品通販・購入方法clover
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でご購入できます。
https://www.omoyaikko.com/okaimono/products/detail.php?product_id=1540


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