おもやいっこ

清須ライスセンターさんの「米粉のから揚げ粉」を使うと

お肉がいつもよりジューシーに揚がります

どうしてかな？と思い、調べてみたら“意外なもの”が入っていました

＼“意外なもの”の正体はこちら！／ 

▼米粉のから揚げ粉！お肉が柔らかくなる秘訣とは？～清須ライスセンター【vol.5】～

https://omoyai.dosugoi.net/e1204834.html

これのおかげでお肉が柔らかく、ジューシーに仕上がっていたんですね

「普段から揚げ粉を使わない」という方も

簡単でおいしく調理できますのでとってもおすすめです

米粉は油の吸収率が低いので、あっさりとしていて脂っこくない

から揚げになり、胃もたれしやすい年代の方もパクパク食べられます

実は原材料の中にワイン粉末だけではなく、鰹ダシやトマト粉末が入っています。

これだけ旨味となる調味料が入っていれば、下味なしでも大丈夫

お肉本来の味を邪魔することなく、絶妙なバランスで旨味を引き出してくれます

米粉のから揚げ粉とお肉さえあれば

バタバタする夕方も、ちょっと疲れた日も、レシピが思い浮かばない日も、

みんなに大人気のから揚げを簡単に作ることができちゃいます

筆者の子どもたち（小学生男子2人）も大好きで、

ご飯を何杯もおかわりしてくれます(笑)

清須ライスセンターさんの米粉は、お米の選別にこだわっており、

粒のそろったお米を使い、規格外のお米は一切使用していません。

減農薬で栽培したお米を使用しており、高品質のお米を100％使っています。

そのため、お米本来の甘さを感じることができます

から揚げ粉の他にも、お米本来の甘さを活かした

「米粉のホットケーキミックス」もあります

簡単レシピをご紹介していますので、お菓子作りが得意な方も苦手な方も

ぜひ一度お試しください～

▼普段の生活に「米粉シリーズ」～清須ライスセンター～【vol.4】

https://omoyai.dosugoi.net/e1203213.html

次回は、米粉のから揚げ粉を使って“かき揚げ”を作り、

レシピや感想をお伝えしますおたのしみに

商品紹介
名称：米粉のから揚げ粉
原材料名：米粉（愛知県産）、塩、トマト粉末、白ワイン粉末、胡椒、鰹ダシ
内容量：100g
保存方法：直射日光、高温多湿を避け涼しい所で保存してください

▼おもやいっこステーション（商品詳細）

https://www.omoyaikko.com/okaimono/products/detail.php?product_id=1243

過去の「清須ライスセンター」のブログはこちら

https://omoyai.dosugoi.net/c35867.html

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