2021年06月10日
夏こそ緑茶パワー!!農薬・化学肥料不使用!おもやいっこ茶~粉末緑茶~【vol.5】
夏こそ緑茶パワー!!農薬・化学肥料不使用!おもやいっこ茶~粉末緑茶~
前回は「ごとう製茶」の魅力に再び迫りました
数々の賞を受賞しているのはもちろん、農業に対するキモチが伝わってきますよね。
▼前回のブログ記事はこちら
https://omoyai.dosugoi.net/e1189248.html
夏はもうすぐそこ…
ということで、今回は「夏こそ緑茶パワー」
緑茶の知られざるチカラをご紹介します
まずは、一般的に言われている粉末緑茶の効果から
美肌効果
煎茶の茶葉にはビタミンCが多く含まれています。
ビタミンCは「シミ」や「くすみ」の予防にも役立つので、美肌効果が期待できますよ
ダイエット効果
緑茶に含まれるカテキンには、体脂肪を減らしてくれる働きがあります。
そしてなんと、脂肪細胞を活性化する働きもあるんですよ~
ポイントは高濃度で飲むと効果倍増
「緑茶でうがい」という内容もご紹介しています
▼飲むだけじゃない!粉末緑茶の魅力!!
https://omoyai.dosugoi.net/e1184254.html
知られていないだけで、粉末緑茶にはカラダにとってうれしい効果がたくさんなんです
丸ごといただくお茶レシピ
これはまたまたごとう製茶の奥さまである、紀生子さんから直々に教えていただいたレシピです
お茶は「飲むもの」と思っている方が多くいますが、
お茶を丸ごと食べることで、お茶の持つパワーが100%吸収できるんですよ。
お茶のフローズンヨーグルト
《材料》
・粉末緑茶小さじ2杯(今回は大容量タイプのスプーン1杯分を使用しました)
・はちみつ半カップ(100ml)
・レモン汁大さじ1杯
・生クリーム200cc
・プレーンヨーグルト250g
・煎茶(茶葉)少々(※最後の飾りつけに使います)
《作り方》
① ボウルに生クリームと粉末緑茶を入れてかたく泡立てる
② ①にはちみつ、レモン汁、プレーンヨーグルトを入れてかき混ぜる。
③ ②を冷凍庫で3~4時間入れて固める。
※この間、2回ほどスプーンで全体をかき混ぜる!
④固まったら、スプーンでとり出して器に盛り、煎茶(茶葉)をかけていただく。
★お茶のグリーンが生クリームとプレーンヨーグルトに溶けてやさしい緑色になります。
口溶けのいいフローズンヨーグルトと振りかけた煎茶のパリパリした食感を楽しみながら召し上がれ♪
《感想》
いやぁ~~、これは間違いなしの味でしたね
レモン汁の酸味と、粉末緑茶の苦みと、はちみつの甘さ…
すべて口の中で感じられ、手が止まらない
苦みは全くなく、小学生の子どもたちも「おいしい~」と言ってくれました!
飲むだけでは終わらない粉末緑茶の魅力…
まだまだ奥が深そうですね~
ぜひ普段のお食事に積極的に取り入れてくださいね
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ごとう製茶さんから最近の茶園の様子をいただきました






https://www.omoyaikko.com/okaimono/products/list.php?category_id=58
過去のブログはこちら
農薬・化学肥料不使用!おもやいっこ茶~粉末緑茶~の魅力に迫る!【vol.1】
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